生活クラブのドライパック豆で2品作りました。
こんにちは!! デビッドです!!
ウッディです!!
ホッピーです!!
今回は生活クラブのドライパックで売られてた豆2種類別々で二品作りました。
ドライパックということはすでに茹でてあるんですね。
そう!! だから断然調理しやすい!!
まずは大豆!! こちら!!
これはどういうふうに調理したんですか?
まず大豆を茹でて、皮(?)をとり、潰し、油を敷いて薄く焼く。 そこに味噌・はちみつ・唐辛子・少々の水を混ぜ合わせたものをじゃーとかけ、完成!!
上に味噌・はちみつ・少々の水を混ぜ合わせたソースをかけても美味しい!!
聞くからに美味しそうな組み合わせですね!!
うん!! 美味しかった!!
次は大正金時!!
ん? 乾パンの隣にあるもの? ちょっと緑っぽいですね。
本当は紫なんだけど、どう撮っても緑に映る涙。 でもあんこです!!
大正金時を茹で、水を捨てて水洗いするを2回して、潰し、はちみつを甘くなるまで入れて、混ぜて、油をしかずに水分をある程度飛ばし、塩ひとつまみ入れて、混ぜて完成!!
レシピはあんこですね。 乾パンとの相性は?
すっごく良かった!! ぜひあんこを作ってみましょう!!
以上!! 最後までみていただきありがとうございました!!
ありがとうございました!!
ありがとうございました!!
↑この乾パンめちゃくちゃ美味しいです。